教育资讯

金秋麦浪美如画，江山如此多娇。神州大地，锦绣山河。为庆祝中华人民共和国成立73周年，泓剑西点学院举办了一场特别的校园活动，希望以此方式向祖国献礼，并祝福祖国国泰民安，繁荣昌盛！ 有一种感动叫祖国万岁，有一种骄傲叫五星红旗，有一种表白叫我爱你中>>>[阅读全文]

眨眼就到第四季度了，一年还剩不到100天，许多自己创业的朋友们都准备，开一家烘焙店。那么问题来了！哪一种类型的烘焙店更能赚到钱？是否有一个大致的方向？ 泓剑西点学院今日就跟大伙儿说到开实体店的那些事！先用数据说话：在中国，平均15万人上下才有一>>>[阅读全文]

很多人觉得学烘焙到面包店做学徒就可以了，边学边练还有薪水，十分惬意。然而泓剑西点学校要告诉你实际并非如此，那么多人学烘焙去学校，必然是有一定原因的。 1.烘焙院校有合理的教学体系，可以协助零基础学生打好基础，讲课的讲师全是有技术专业资格的，和>>>[阅读全文]

西点师，一个秘密且幸福的岗位，也是很多人魂牵梦萦的岗位，大部分人只了解西点师收益颇深，泓剑烘焙教育要告诉你的是不止这样，西点师还有许多你难以企及的隐藏的快乐！ 一、满足感 豆乳盒子、雪花酥、雪媚娘、蛋黄酥、法式马卡龙、肉松小贝这种你需要排长>>>[阅读全文]

许多人在经营蛋糕店的过程中一定会碰到一个问题。 明明店里出售的产品色香味俱全，可是不论是在什么季节，哪一个时间范围，产品的销量便是不高。 怎样提升店面营业收入，这儿可有学问了，泓剑西点学院给大伙儿说道说道。 一、放弃传统陈列方式 烘培店该怎样>>>[阅读全文]

泓剑烘焙教育给大伙儿介绍下西点师入门学做蛋糕烘焙原料该买哪个品牌。以下品牌仅代表行业常见品牌介绍，不表示泓剑烘焙教育曾用或正在使用该品牌，当然，也不代表未来不会使用该品牌。 首先关于黄油，黄油可以选择总统或者安佳这两个品牌，这两个品牌在百度>>>[阅读全文]

汽车保有量的巨大和销量的快速增长，反映了近年来随着我国经济的快速发展，人们的生活质量也随之快速提升，也正因为人们生活质量的快速提升，大体量的保有车辆中二手交易也风起云涌高速增长。 二手车市场高速发展，火爆扩张，竞争激烈程度可以说是火药味十足>>>[阅读全文]

伴随着我国经济的迅猛发展，大家的生活水平日益提升，针对西点的要求也变得越来越变大。但是从业这一领域的专业技术人员很少，因此西点烘焙市场空缺比较大，渐渐地展现出供小于求的情况。这也致使了选择学西点烘焙专业技能的人也愈来愈多，那么，学习西点最>>>[阅读全文]

烘焙是西点学习中的一个大类，包含甜面包类、月饼类、蛋糕类、切片面包类等，作为一名新手入门初学者，烘焙中应当把握的方法都有哪些呢？ 烘焙是产品在烧烤箱中高温烤做成为做成品的工艺流程。产品在烘焙全过程中产生一系列物理学、化学和生物学反应，如水分>>>[阅读全文]

用培训的方式去学好做蛋糕，一般多长时间？许多想学蛋糕的朋友们都会考虑到时间问题。有一些朋友在工作，时间原本并不是很充足。那么，学好做蛋糕一般多长时间？ 实际上蛋糕学习培训有分短期内班和长期性班，自然学的时长越长，学的物品越多，自然培训费也越>>>[阅读全文]